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Nachhaltig leben und lernen in der Kita

Nachhaltig leben und lernen in der Kita

Hersteller: Bergmoser + Höller Verlag AG
Reihe: Bausteine Kindergarten
Themengebiet: Kultur und Gesellschaft , Natur und Umwelt , Soziales Lernen
Erscheinungsjahr: 2019
Beschaffenheit: Print Variante: 52 Seiten, DIN-A2-Poster, CD *** Digitale Variante: komplettes Heft und CD Inhalte als Download sofort zur Verfügung (PDF, MP3)
Seitenzahl: 52
Autor: Iris Knauf, Ulrike Blucha
Produktnummer: 61-1904
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Produktinformationen "Nachhaltig leben und lernen in der Kita"

Wissenschaftler haben berechnet, dass bei dem Umweltverhalten, das Deutschland zurzeit zeigt, eigentlich drei Erden vorhanden sein müssten, für Amerika sogar fünf. Diese kurzen Aussagen machen deutlich, dass Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) unumgänglich ist. Schon 2010 wurde BNE in mehreren Bundesländern in die Bildungspläne integriert. Viele Institute und Initiativen haben seitdem auch Erzieherinnen und Erzieher zu diesem Thema weiterqualifiziert.
Notwendig ist, dass Bildung für nachhaltige Entwicklung in der frühkindlichen Bildung einen gesicherten Platz hat. Durch ihren Forscherdrang und den Wunsch, die Welt zu begreifen, können Kinder wichtige Schlüsselfähigkeiten erwerben, denn sie wachsen in einer Generation heran, die mit dem Resultat des Umgangs mit der Umwelt der vergangenen Generationen leben muss. In der Kita bekommen die Kinder die Möglichkeit, sich mit den Herausforderungen in einem kindgerechten, begleiteten Kontext auseinanderzusetzen und Chancen für sich und ihre Zukunft zu entdecken.

In der vorliegenden Ausgabe erhalten Sie Denkanstöße und praktische Anregungen, sich mit dem Thema in Ihrer Einrichtung auseinanderzusetzen. Wichtig ist uns, dass BNE nicht eine Aneinanderreihung einzelner Naturprojekte ist, sondern dass eine Haltung des gesamten Teams dahinter steht. Kindern diese Werte in dieser für sie sensiblen Phase näherzubringen, ist eine verantwortungsvolle Aufgabe, die ein gutes Konzept und ein ständiges „am Ball bleiben“ erfordern.

Inhaltsverzeichnis


1 Essen und Trinken

  • Teamgespräch: Bio in der Kita
  • Hintergrundinformation: Saisonal Einkaufen/Angebot: Saisonkalender/Internettipps
  • Saisonale Rezepte: Schmackhaftes für den Winter/Feldsalat mit Fruchtvinaigrette/Apfel-Möhren-Dessert/Zoodles/Zucchiniauflauf
  • Rezepte: Haltbarkeit und Aufbewahrung von Obst und Gemüse/Gedörte Apfelringe/Marmelade/Kürbismarmelade
  • Hintergrundinformation: Fair Trade
  • Aktion: Faire Schokoprodukte selbst gemacht/Schoko-Brotaufstrich/Schokolade
  • Hintergrundinformation: Artgerechte Nutztierhaltung/Internettipps
  • Bewegungsangebot: Tierische Lebensräume/Im Schweinestall

2 Pflanzenvielfalt im Garten

  • Aktionen: Beete anlegen/Zuckererbsen aussäen/Sä-Flasche/Schädlingsbekämpfung/Schnecken
  • Aktion: Von wegen Abfall/Frühlingszwiebeln/Salat/Basilikum/Rosmarin/Lernspiel/Angebot: Verschiedene Wachstumsphasen
  • Verschiedene Wachstumsphasen
  • Hintergrundinformationen: Unkraut – Heilkraut/Gewöhnlicher Löwenzahn/ Gewöhnlicher Giersch/Knoblauchrauke/Brennnessel/Echte Kamille
  • Rezepte: Ernten und Verwerten von Kräutern/Kräuterkartoffeln/Quark mit Gartenkräutern/Kräutersalz/Kräuterpfannkuchen
  • Entspannungsangebot: Mit und in der Natur durch das Jahr/Im Kita-Garten/Im Wald und Feld, auf dem Berg oder am See

3 Artenvielfalt einheimischer Tiere und Insekten

  • Hintergrundinformation: Naturhecken/Steinhaufen/Naturangebot: Reisighaufen/Info: Der Igel
  • Aktion: Insektenfreundliche Pflanzen
  • Hintergrundinformationen: Die Honigbiene/Honig
  • Kreativangebot: Kerzen aus Bienenwachs
  • Bodenspiel: Auf Nektarsuche
  • Kopiervorlage: Wildbiene
  • Hintergrundinformation: Steckbrief Wildbiene
  • Hintergrundinformation: Hotels für Insekten, Ohrwürmer und Co/Hotel für Ohrwürmer/Wildbienenhotel
  • Hintergrundinformationen: Der Siebenpunkt-Marienkäfer/Blattläuse
  • Beobachtungsaufgabe: Blattläuse finden
  • Gestaltungsidee/Würfelspiel: Marienkäfer
  • Hintergrundinformation: Der Regenwurm
  • Fadengeschichte: Der Regenwurm
  • Hintergrundinformationen: Vogelbeobachtung und -fütterung
  • Angebot: Leckereien für Vögel
  • Mitmachreim: Vogelhaus

4 Saubere Umwelt

  • Hintergrundinformation: Erneuerbare Energien
  • Gesprächsimpuls: Philosophieren mit Kindern
  • Aktion: Umweltdetektive unterwegs/Kappe/Button/Ausbildung zum Umweltdetektiv
  • Angebot: Solarbetriebene Tanzfigur
  • Naturnahe Haushaltstipps: Zeitungspapier/Leere Eierkartons/Kaffeepulver
  • Naturangebot: Malen mit Naturfarben
  • Gesprächsimpuls und Aktion: Angemessene Kleidung/Anziehen leicht gemacht/Winter-Anziehhilfe
  • Hintergrundinformation: Gefährliches Mikroplastik
  • Angebot: Alternative Reinigungsmittel: Kastanien-Spüli/Zitrusreiniger
  • Angebote: Lavendel-Badesalz/Handcreme
  • Lied: Unsere Welt

5 Müll

  • Was gehört auf den Kompost?
  • Hintergrundinformation: Mülltrennung
  • Aktion: Wir trennen Müll
  • Hintergrundinformation: Kompost
  • Beobachtungsaufgabe: Kompostforscher
  • Kreativangebote: Selbst gemachte Spiele/Eispfützen-Segler/Kletten-Dart/Flattergeist
  • Rätsel: Müllrätsel
  • Umweltaktionen: Unverpackt einkaufen
  • Aktion: Alternative zum Verpackungsmüll
  • Upcycling-Aktionen: T-Shirt-Tasche/Postergeschichte/Buch oder Zettelhalter aus Drahtkleiderbügel
  • Aktion: Bienenwachstücher
  • Experiment: Plastik im Duschgel
  • Meeres-Suchbild
  • Geschichte: Piwi in Gefahr
  • Kreativangebot: Gemeinschaftsbild
  • Wettspiel: Müllstaffel
  • Anregungen zum Poster: In unserer Stadt

JAHRESZEITLICHES & KREATIVES für zwischendurch

  • Aktionen: Regenbilder/Papierschiffsregatta/Pfützen-Gesichter/Regenwolkenbild
  • Aktionen: Spuren im Schnee/Spurenleger/Schneebilder/Info
  • Draußen-Aktionen: Windlichter im Schnee/Eislaternen
  • Quatschgedicht: Sonne oder Schnee?
  • Rätsel: Schneerätsel
  • Reimspiel: Schneemann
  • Stabpuppe: Schneemann
  • Gestaltungsanregung: Bühne für das Schneemann-Reimspiel

Kleinere Aktionen und Angebote für Kinder unter 3 Jahren

  • Kreativangebote: Knete selbst gemacht/Bastelkleber/Kunstwerke in Kleistertechnik
  • Angebot: Vogelfutter-Plätzchen
  • Tanz: Bienenflug
  • Rezept: Bienen zum Naschen
  • Kreativangebot: Bienen und Marienkäfer